Pertence às informações internas do projeto da plataforma do equipamento da cervejaria que o fabricante do equipamento da cerveja não deseja divulgar

Pertence às informações internas do projeto da plataforma do equipamento da cervejaria que o fabricante do equipamento da cerveja não deseja divulgar

O projeto de equipamentos de cervejaria em grande escala precisa considerar todos os fatores de forma abrangente e envolve muitos campos. Agora, existem muitos fabricantes de equipamentos para cerveja que não têm a força do design de cervejarias em grande escala. Os equipamentos de micro e pequena cerveja artesanal concentram-se principalmente na indústria de catering, a capacidade total de produção do equipamento é muito pequena, mesmo que o design seja irracional, ainda pode ser usado mal e não estará em estado de incapacidade trabalhar. A configuração do volume do equipamento, configuração do parâmetro, valor numérico preciso, grau razoável de processo tecnológico, etc. não exigirá muito, então o custo total é relativamente baixo. Se você deseja produzir cerveja qualificada, é necessário miniaturizar equipamentos de grande escala, e os indicadores físicos e químicos estarão mais de acordo com os requisitos.
O escopo de uso do equipamento de microcervejaria está concentrado principalmente na indústria de catering, cervejarias, etc., e o contêiner principal é 200L300L500L1000L e outros equipamentos de microcerveja com saídas diferentes. Para o projeto da plataforma, os fatores a serem considerados são muito baixos e quase não há problema de cálculo de parâmetros de projeto.
Para pequenas cervejarias artesanais com produção de 1 tonelada, 2 toneladas, 3 toneladas, 5 toneladas, etc., o projeto da plataforma considera principalmente a área ocupada, economia de material e a altura não é muito alta. Refere-se principalmente às belas idéias de design, para atender aos requisitos operacionais. Leve em conta certas considerações de design.
O projeto de uma cervejaria de médio porte O projeto de uma cervejaria com dezenas de toneladas por dia levará em consideração fatores importantes, como capacidade de carga da plataforma, operação, altura do projeto, direção da tubulação e layout do equipamento da cervejaria. No meio, será aplicado a diferentes tipos de materiais de processamento, como aço em forma de I, aço de canal, aço redondo, aço plano, chapa de ferro e placa de grade. A maioria dos materiais e modelos de design devem ser usados ​​em conjunto com o sistema de sacarificação do equipamento da cervejaria. Primeiro, considere o alcance da plataforma geral. O comprimento e a largura totais são geralmente relativamente grandes. O uso de vigas em I como viga principal é geralmente usado para projetos. Os materiais que podem ser considerados no topo da plataforma do equipamento de cerveja são colocados com design de placa antiderrapante e placa de grade, para que a plataforma seja mais estável ao caminhar.
Quando a superfície da plataforma é assentada, o fundo é assentado com canaleta de aço plano, etc., e então a placa de grade é colocada sobre ela. O peso da superfície da plataforma e a expansão geral serão considerados de forma abrangente na parte inferior da plataforma. Como definir a altura e a espessura das pernas de apoio, quantos apoios precisam ser projetados e outras tarefas importantes, bem como o modelo de design e trabalho de assentamento do contraventamento inferior.
Ao mesmo tempo que o trabalho complexo da plataforma, também precisamos considerar a direção do equipamento e a colocação de dutos de sacarificação, dutos CIP, dutos de vapor, dutos de sinalização, dutos elétricos, gasodutos, etc., para que o meio cerveja de tamanho A plataforma da fábrica é um projeto mais complicado porque há muitas considerações. Por exemplo, o custo total de uma plataforma de sistema de sacarificação de 10-ton ou 20-tonelada é de cerca de 100,000 a 150,000 yuan.
Se a plataforma com produção anual de dezenas de milhares de toneladas não for limitada pelo local, é perfeitamente possível considerar a construção de uma plataforma de dois andares para uso.